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La saveur légèrement piquante et acidulée vient adroitement équilibrer la sensation sucrée de ce sirop
aux notes identiques au nez
à l’apéro
il est conseillé de le boire tempéré et d’ouvrir la bouteille un peu d’avance afin de laisser le cidre respirer
Alouette Volume_148 ml La saveur légèrement piquante etAlouette, nouvelle cuve, un ptillant naturel! Frontenac blanc (50%), assembl avec de lAcadie (40%) et une touche de Seyval (10%), tout en pressurage direct. Embouteillage en octobre en fin de fermentation pour un levage sur lies de 6 mois. Dgorgement la vole au printemps 2026. Sans sulfite ajout. Le Frontenac apporte son acidit typique et a augment considrablement le taux d'alcool. a donne des bulles complexes avec armes de noisettes, cest trs
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